Stellvertretende gastronomische Leitung für die Cateringmanufaktur (all gender)
Kongress Dortmund GmbH
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Kongress Dortmund GmbH
- Arbeitsort:
- 44137 Dortmund
(Nordrhein-Westfalen)
Die Kongress Dortmund GmbH ist Teil der Westfalenhallen Unternehmensgruppe. Wir betreiben das Kongresszentrum Westfalenhallen sowie das Mercure Hotel Messe Dortmund und erbringen das gesamte Catering in den Westfalenhallen und in unseren gastronomischen Einrichtungen.
Wir sind auch verantwortlich für die Gastronomie im Dortmund Airport.
Anstellungsart: Vollzeit
Dafür brauchen wir Dich:
- Du unterstützt und vertrittst die Leitung bei der Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe der Cateringmanufaktur
- Als Ansprechpartner:in für unsere Gäst:innen begeisterst Du durch eine ausgeprägte und gelebte Kund:innen- und Dienstleistungsorientierung
- Durchführung von Service Briefings
- Teilnahme an F&B Meetings für Deine zugewiesenen Veranstaltungen
- Aufmerksame Betreuung und schnelle Umsetzung der Wünsche unserer anspruchsvollen Gäst:innen
- Einhaltung sämtlicher Service -, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Strategische Weiterentwicklung des Bereiches
- Kosten- und Personalplanung
- Auf- und Abbau des jeweils erforderlichen Veranstaltungsequipments
- Verantwortungsvoller Umgang sowie Wartung des genutzten Veranstaltungsequipments
- Ausliefern von Speisen und Getränken ...
Weitere Stellenangebote von Kongress Dortmund GmbH
Das bringst du mit Du hast vorzugsweise Erfahrungen in der Gastronomie Idealerweise hast Du bereits Erfahrungen beim Verkauf in einer Bäckerei oder Fleischerei Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit mit Auge fürs Detail Du besitzt ein zuvorkommendes Auftreten mit guten Umgangsformen Du hast... -
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Das bringst du mit abgeschlossene Schulausbildung (Fachoberschulreife oder besser) sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift gute MS Office Fertigkeiten Freude am Umgang mit Menschen hohe Belastbarkeit und Flexibilität sowie Engagement Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und... -
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Das bringst du mit Du solltest mindestens einen Hauptschulabschluss haben und viel Spaß an Teamarbeit. Bestenfalls hast Du auch schon ein Praktikum als Koch absolviert. Neben Deiner Leistungsbereitschaft verfügst Du über gute Deutschkenntnisse und bist flexibel. Das bieten wir Dir Eine faire... -
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